お手軽レシピ

ねこばす

2010年07月13日 18:04

伯父から無農薬のキュウリを大量にもらったので、伯父が教えてくれたレシピを試してみました。


キュウリをザクザク切る

キュウリと塩コンブ&ごま油を袋に入れて、軽くもむ


これだけなのに、かなり旨い!!


キュウリのシャキシャキ感を残す為、軽くもむ事がポイント!


あとは、お好みで…ごま、生姜の千切り、一味唐辛子などでアレンジしてみて下さい。


結構、ハマりますよ♪


from PS.masha